泰国糖厂糖浆废水蒸发结晶器
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设计 板式换热器,分离器。由于特殊的产品板和蒸汽板的安装结构,产品通道和加热通道交替形成。蒸发器换热板片组安装于一块固定板和一块活动板之间,侧面以紧固螺钉固定。加热板片间以无胶嵌入式垫片密封。垫片无需特殊工具即可插入或拆除。 应用范围 用于低到中等蒸发量。用于含少量不溶性固体的液体和不易结垢的液体。用于温度敏感性产品、高粘度产品,或者极端蒸发条件,设计可选用产品循环方式。 特点使用不同的加热介质由于加热板的几何形状,系统不仅可用蒸汽来加热,也可用热水加热。产品质量高由于单程操作过程中,蒸发过程特别温和均匀。需要空间小由于设计紧凑,连接管线短,总高度小,最高仅有3-4米。极易安装,装配时间短由于设备出厂前可预装配、可运输的结构单元。灵活的处理量通过增减板片数量。易养护和清洗由于板片组容易打开。蒸发结晶器,废水蒸发器,单效蒸发器,三效蒸发器,多效蒸发器,废水蒸发结晶器,降膜蒸发器。
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
工艺概括
分为 有酸法、酶法、酸酶法三种做法。
不同的工艺，其甜度、胶黏性、增稠性、保潮性、吸湿性、渗透压力、颜色稳定性、焦化性、还原性、发酵性是不同的，不管哪种工艺都是一个复杂的水解过程。淀粉水解过程存在三种主要反应：一是水解为葡萄糖；二是水解成葡萄糖后重新复合成异麦芽糖等复合糖；三是葡萄糖分解生成5-烃甲基糖醛及酸丙酸色素物质。
酸法水解
有盐酸、草酸，其中盐酸的水解淀粉能力高，但酸法水解缺乏专一性，同时产生复合反应，温度愈高，复合反应愈多，生成的有色物质多，颜色深，用酸量多，需中和碱量大，因之产生的灰分也多。
酶法水解
具有高度的专一性，副产物少，纯度高，糖色浅，因之减少了净化工序和净化剂的用量，与酸法相比，可以转化较高浓度的固形物，提高效率，减少损耗，降低成本，所得母液还可以利用，而且在常温常压下进行，设备工艺都比较简单。
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